두부부추조림
- 3인분
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 두부1모
- 부추1줌
양념·부재료
- 소금3~4꼬집
- 고춧가루2작은술
- 설탕1작은술
- 알룰로스1큰술
- 진간장2큰술
- 들기름1큰술
- 통깨
- 기름
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금으로 밑간한다.
- 2
고춧가루, 설탕, 알룰로스, 진간장, 들기름, 통깨를 섞어 양념장을 만든다.
- 3
예열된 팬에 기름을 두르고 물기를 닦은 두부를 노릇하게 굽는다.
- 4
부추를 먹기 좋게 자른 뒤 양념장에 무친다.
- 5
두부를 구운 팬에 양념한 부추를 올리고 약불에서 1~2분간 졸여 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
