두부전
- 10분
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 두부1모
- 김1장
- 전분가루적당량
양념·부재료
- 올리브오일약간
- 맛간장2스푼
- 물3스푼
- 올리고당1스푼
- 가루 알룰로스1/2스푼
- 다진 마늘1/2스푼
- 매실청1스푼
- 후춧가루약간
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
두부의 물기를 제거하고 반으로 자릅니다.
- 2
김을 반으로 잘라 두부를 감싼 뒤 한 입 크기로 썹니다.
- 3
두부에 전분가루를 골고루 묻힙니다.
- 4
팬에 올리브오일을 두르고 두부를 노릇하게 구워 그릇에 담습니다.
- 5
팬에 소스 재료를 넣고 걸쭉해질 때까지 가볍게 끓입니다.
- 6
구운 두부 위에 완성된 소스를 뿌려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
