두부 요리 4종
재료
모두 25가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 두부1모
- 참치캔1개
- 대파1대
- 양파1/2개
- 청양고추2개
- 우삼겹200g
- 당근1/3개
- 황태채50g
양념·부재료
- 다진 마늘1큰술
- 식용유3큰술
- 고춧가루3큰술
- 고추장1큰술
- 진간장3큰술
- 멸치액젓1큰술
- 미림1큰술
- 굴소스1큰술
- 원당1작은술
- 물400ml
- 후추
- 들기름1큰술
- 소금
- 새우젓1큰술
- 참치액1큰술
- 감자 전분2큰술
- 조청1큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
각 요리별로 두부와 채소를 손질하여 준비합니다.
- 2
찌개류는 양념장과 함께 재료를 냄비에 담아 끓여냅니다.
- 3
조림류는 두부에 전분을 입혀 부친 뒤, 고기와 채소, 양념장을 넣고 조립니다.
- 4
중간중간 국물을 끼얹어 양념이 고루 배게 합니다.
- 5
마지막에 들기름과 후추 등으로 풍미를 더해 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
