영상 레시피
두부 푸딩계란찜
입에서 살살녹는 계란찜 이렇게 해보세요 단백질 폭탄 두부 푸딩계란찜
- 재료 11개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
전자레인지 조리시 전자레인지용 뚜껑 혹은 랩을 씌우고 구멍을 낸 뒤 3분 - 1분 - 30초 돌려준다.
- 2
문 열지 말고 7분간 뜸을 들여 잔열로 가운데를 익힌다.
- 3
냄비(찜기) 조리시 물이 들어가지 않도록 뚜껑을 완전히 덮고 팔팔 끓는 물에 계란찜을 넣는다.
- 4
중약불로 줄여서 15분간 찌고 불을 끈 뒤 10분간 뜸을 들인다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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