들깨칼국수
- 1인분
- 난이도 쉬움
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 칼국수면1인분
- 미역8 g
- 표고버섯2개
- 다시 멸치4마리
- 다시마8조각
양념·부재료
- 물1500 ml
- 들깨가루8 큰술
- 국간장1 큰술
- 참치액1 큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
표고버섯을 썰고 미역을 물에 불립니다.
- 2
멸치와 다시마를 물에 넣고 20분간 끓여 육수를 낸 뒤 건더기를 건져냅니다.
- 3
육수에 버섯과 불린 미역을 넣고 10분간 끓입니다.
- 4
국간장과 참치액으로 간을 하고 들깨가루를 넣습니다.
- 5
면을 삶아 그릇에 담고 완성된 국물을 붓습니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
