영상 레시피
등갈비김치찜
푹 익은 김치에 뼈 쏙 빠지는 등갈비김치찜 | 실패 없는 집밥
- 50분
- 재료 15개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
끓는 물에 맛술과 소금을 넣고 등갈비를 5분간 끓인 뒤 찬물에 깨끗이 씻습니다.
- 2
냄비에 양파, 신김치, 등갈비 순으로 올립니다.
- 3
양념과 물 600ml를 모두 넣고 뚜껑을 덮어 중약불~약불로 50분간 푹 끓입니다.
- 4
대파를 올려 한소끔 더 끓이면 완성됩니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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