조리 순서
- 1
양념 다대기를 만든다.
- 2
미나리를 씻어 손가락 크기로 자른다.
- 3
냄비에 물 1리터, 코인육수 2알, 양념다대기를 풀어 5분간 끓인다.
- 4
수제비를 물에 헹궈 넣어 저어주고, 미나리, 버섯, 샤브용 소고기를 넣는다.
- 5
6~8분 정도 끓여 수제비가 익으면 대파를 어슷 썰어 넣는다.
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