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듀메이트

마늘쫑조림

김대석 셰프TV · 조회 21만

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재료

모두 9가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 마늘쫑1kg
  • 대추5개

양념·부재료

  • 식용유2바퀴
  • 1L
  • 진간장7부(140mL)
  • 조청1컵(200mL) + 1스푼
  • 고춧가루1스푼
  • 참기름1/2스푼
  • 통깨1/2스푼

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    마늘쫑을 식용유 2바퀴를 두르고 볶아줍니다.

  2. 2

    물, 진간장, 대추, 조청, 고춧가루를 넣고 조려줍니다.

  3. 3

    완성된 조림에 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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