조리 순서
- 1
마늘쫑 쫑쫑 썰어 끓는물에 소금 반스푼 넣고 1분 데치기
- 2
후라이팬 불 끈 상태로 고추장3, 고춧가루3, 간장1, 설탕1, 매실액1, 다진마늘1, 물4스푼 넣고 섞어서 약불에 1분정도 섞으면서 끓이기
- 3
불 끄고 데친 마늘쫑 넣고, 참기름 2-3스푼, 명란 3스푼 넣고 깨뿌려 섞기
- 4
밥 위에 마늘쫑, 계란후라이, 참기름 한번 더 뿌려 비벼주기
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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