영상 레시피
막걸리 수육
[막걸리 수육] 수육은 이제 레시피로 정착했어요! 정말 쉽고 겉은 바삭한데 속은 부드럽기까지! 막걸리 수육 정말 맛있어요👍🏻
- 40분
- 재료 8개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
통삼겹살의 핏물과 잡내를 제거하고 팬에 기름을 둘러 겉면을 노릇하게 구워주세요.
- 2
구운 삼겹살에 막걸리, 대파, 양파, 통마늘, 통후추를 넣고 뚜껑을 덮어 20분간 삶아주세요.
- 3
간장을 넣고 중약불에서 20분간 더 푹 끓여주세요.
- 4
다 삶아진 수육을 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아주세요.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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