조리 순서
- 1
통삼겹살을 노릇하게 구워 기름기를 뺀다.
- 2
간장 베이스 양념에 생강, 대파, 통마늘을 넣고 80분 동안 푹 졸인다.
- 3
완성하기 10분 전에 삶은 계란을 넣어 함께 졸인다.
- 4
마지막에 꽈리고추를 넣어 함께 끓여 완성한다.
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