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영상 레시피

매생이굴국

육수 없이 간단하게 끓이는 시원한 매생이굴국 레시피

  • 10분
  • 난이도 쉬움
  • 재료 9개
  • 단계 6개

오메추 : 오늘의 메뉴를 추천합니다. · 조회 3.6만

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재료

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양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    무는 채썰어서 준비합니다.

  2. 2

    매생이는 소금물에 씻어 이물질을 제거하고 물기를 빼줍니다.

  3. 3

    생굴은 소금물에 세척한 뒤 물기를 빼둡니다.

  4. 4

    냄비에 물, 채썬 무, 참치액, 멸치액젓, 다진마늘을 넣고 5분간 끓입니다.

  5. 5

    매생이를 넣고 2~3분간 끓입니다.

  6. 6

    굴에 참기름을 버무려 넣고 끓인 후 소금으로 간을 맞춥니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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