조리 순서
- 1
핏물 뺀 등갈비는 근막제거 후 썰어주세요
- 2
냄비에 물, 데치기 재료 넣고 끓으면 고기 넣고 5분 데친 뒤 찬물에 꼼꼼히 씻어주세요
- 3
냄비에 다진양파, 양념재료, 고기 넣고 잘 섞은 뒤 국물이 반정도 졸아들 때까지 끓여주세요
- 4
대파, 청양고추, 후추 넣어 완성하세요
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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