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영상 레시피

메추리알장조림

천재적인 '메추리알장조림'

  • 재료 12개
  • 단계 5개

지구는 배고파 · 조회 4.7만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    메추리알은 흐르는 물에 2~3번 헹궈주세요.

  2. 2

    팬에 소고기를 맛술과 함께 볶다가 다진마늘과 대파를 넣고 볶아주세요.

  3. 3

    설탕을 넣고 섞은 뒤 진간장, 물, 메추리알, 참치액을 넣고 끓여주세요.

  4. 4

    끓어오르면 거품을 제거해주세요.

  5. 5

    청양고추, 꽈리고추, 꿀을 넣고 졸여주며 염도를 조절해주세요.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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