조리 순서
- 1
파래를 손질하고 꽃소금을 넣어 박박 빨은 후 물에 헹궈 불순물을 제거합니다.
- 2
무는 얇게 채썰어 소금과 설탕에 10분간 절입니다.
- 3
분량의 소스 재료를 섞어 만듭니다.
- 4
소스에 야채, 절인 무, 파래를 넣고 뭉치지 않게 찢어가며 잘 무쳐줍니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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