미니 돈가스
- 30분
- 4인분
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 돼지고기 다짐육500g
- 빵가루2종이컵
- 달걀1개
- 양배추
양념·부재료
- 소금약간
- 후추약간
- 미림1T
- 전분가루2T
- 우유50ml
- 튀김가루50ml
- 기름자작하게
- 돈가스 소스
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
돼지고기 다짐육에 소금, 후추, 미림, 전분가루를 넣어 섞고 동글납작하게 빚는다.
- 2
달걀, 우유, 튀김가루를 섞어 반죽물을 만든다.
- 3
빚은 고기에 반죽물을 입히고 빵가루를 골고루 묻힌다.
- 4
팬에 기름을 두르고 중약불에서 속까지 익도록 천천히 튀겨낸다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
