조리 순서
- 1
두부 한 모를 용기에 담아 전자레인지에 5분간 데운다.
- 2
팬에 모짜렐라 치즈를 한 줌 골고루 펼친 후 자른 두부를 올린다.
- 3
치즈가 노릇노릇하게 녹으면 뒤집어 꺼낸다.
- 4
팬에 올리브유를 적당히 두른 후 두부 반대쪽도 굽는다.
- 5
소금과 후추를 적당히 뿌려 먹는다.
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