봄동무침
- 난이도 쉬움
재료
모두 19가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 봄동500g
- 달래100g
- 오이1개
- 참외1개
양념·부재료
- 굵은 고춧가루3 큰술
- 참치액3 큰술
- 원당3 큰술
- 식초3 큰술
- 다진 마늘1 큰술
- 참기름2 큰술
- 통깨2 큰술
- 소금1 큰술
- 된장1 큰술
- 마요네즈1 큰술
- 다진 파1 큰술
- 레몬즙1 큰술
- 꿀2 큰술
- 올리브오일4 큰술
- 후추
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
봄동과 달래 등 주재료를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 손질합니다.
- 2
각 무침의 양념 재료를 분량대로 섞어 양념장을 만듭니다.
- 3
봄동된장무침의 경우 봄동을 끓는 소금물에 3분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다.
- 4
준비된 채소와 양념장을 골고루 버무려 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
