비빔밥
- 2인분
- 난이도 쉬움
재료
모두 14가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 당근½개
- 애호박½개
- 만가닥버섯약 180g
- 황금팽이버섯약 100g
- 콩나물약 100g
- 밥
- 달걀
양념·부재료
- 고추장3큰술
- 다진 마늘1작은술
- 진간장½작은술
- 매실청½작은술
- 참기름1큰술
- 식초¼작은술
- 설탕한꼬집
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
애호박과 당근은 채 썰고, 버섯과 콩나물은 깨끗이 씻어 손질합니다.
- 2
손질한 채소를 찜기에 담아 끓는 물 위에서 약 3분간 쪄줍니다.
- 3
고추장, 다진 마늘, 진간장, 매실청, 참기름을 섞어 비빔장을 만듭니다.
- 4
찐 채소를 한 김 식혀 수분을 정리합니다.
- 5
밥 위에 채소와 비빔장을 올리고 기호에 따라 달걀을 곁들여 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
