영상 레시피
사골봄동된장국
[사골봄동된장국]초초초간단 맛있는 제철음식으로 봄동 된장국 끓이기! 깊고 구수한 맛 최고에요👍🏻
- 난이도 쉬움
- 재료 8개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
봄동을 물에 10분간 담갔다가 잎을 한 장씩 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 2
대파는 송송 썰고 두부는 작은 네모 모양으로 잘라줍니다.
- 3
사골곰탕과 물에 된장을 체에 받쳐 덩어리지지 않게 풀어줍니다.
- 4
육수가 끓어오르면 봄동과 다진마늘을 넣고 중약불에서 10분간 끓입니다.
- 5
두부를 넣고 5분간 더 끓인 후 고춧가루를 넣고 살짝 더 끓여 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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