조리 순서
- 1
대파를 길게 잘라 손가락 크기로 썰고, 봄동은 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다.
- 2
냄비에 오일 없이 닭다리살 껍질 부분이 바닥으로 가게 중강불로 굽는다.
- 3
닭다리살을 한입 크기로 자르고 다진마늘과 대파를 넣어 볶는다.
- 4
물 800ml를 넣고 뚜껑을 닫아 중불로 10분간 끓인다.
- 5
소금, 봄동, 멸치액젓을 넣고 2~3분간 더 끓인다.
- 6
취향에 따라 소면이나 밥을 곁들이고 청양고추를 올려 먹는다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
닭다리살이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
