삼색 머핀
- 후식
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 당근10g
- 시금치10g
- 사과10g
- 호두5g
- 크랜베리5g
- 박력분150g
- 달걀2개
양념·부재료
- 꿀15g
- 버터90g
- 소금1.5g
- 베이킹소다0.6g
- 베이킹파우더2.4g
- 물50g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
당근, 시금치, 사과는 물에 익힌 후 각각 갈아 퓨레를 만든다.
- 2
볼에 버터를 부드럽게 풀고 소금, 꿀을 섞어 녹이고 달걀을 2~3회 나눠 넣으며 크림을 만든다.
- 3
2번에 박력분, 베이킹소다, 베이킹파우더를 체쳐 넣고 가볍게 섞는다.
- 4
반죽을 3등분 한 뒤 당근퓨레/ 사과퓨레/시금치퓨레를 각각 섞고 크랜베리, 호두로 장식한다.
- 5
잘 섞은 반죽을 머핀틀에 70% 채워 넣는다.
- 6
175℃ 오븐에서 30분 간 굽는다.
