시금치 돼지고기 볶음
- 반찬
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 돼지고기살코기40g
- 시금치25g
- 부추10g
- 파5g
양념·부재료
- 물전분10g
- 소금적당량
- 간장5g
- 생강3g
- 식용유2g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
돼지고기는 채 썬 뒤 소금, 물전분을 넣고 양념한다.
- 2
양념한 고기를 기름 두른 팬에 볶으면서 달라붙지 않도록 저어준다.
- 3
시금치와 부추를 4~5cm 가량으로 썬다.
- 4
가열된 팬에 기름을 두르고 파, 생강, 팔각을 넣어 향을 낸다.
- 5
4에 2와 간장을 넣고 볶는다.
- 6
물 전분을 넣어 농도를 맞춘 뒤 마직막으로 부추, 시금치를 넣는다.
