영상 레시피
시래기 고등어조림
다른 반찬이 필요없네요. " 시래기 고등어조림 "
- 재료 16개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
시래기를 불리고 삶아 겉껍질을 벗겨 준비한다.
- 2
분량의 양념장 재료를 미리 섞어 준다.
- 3
냄비 바닥에 시래기를 깔고 양념장 일부와 육수를 넣어 준다.
- 4
고등어와 손질한 양파, 대파, 고추를 올리고 남은 양념장을 끼얹는다.
- 5
뚜껑을 닫고 끓기 시작하면 중불로 낮춰 25-30분간 끓인 뒤 국물을 끼얹어가며 센 불로 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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