조리 순서
- 1
쑥은 깨끗이 씻어 2~3cm로 썰어준 뒤 반죽물에 버무린다.
- 2
연근은 얇게 썰어 식초물에 잠시 담가둔다.
- 3
팬에 한스푼씩 반죽을 올리고 연근을 하나 올려 노릇하게 구워준다.
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