아망드 쇼콜라
재료
모두 5가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 아몬드300g
- 다크초콜릿500g
양념·부재료
- 설탕3스푼
- 물2스푼
- 코코아 파우더1스푼
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
팬에 설탕과 물을 넣고 끓으면 아몬드를 넣어 약불에서 볶는다.
- 2
윤기가 사라질 때까지 젓다가 설탕이 알갱이 상태가 되면 불을 끈다.
- 3
다크초콜릿을 중탕으로 녹여 준비한다.
- 4
아몬드에 초콜릿을 한 스푼씩 넣고 섞고 굳히는 과정을 반복한다.
- 5
마지막으로 코코아 파우더를 뿌려 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
