조리 순서
- 1
애호박은 0.7센치 두께로 썰어준다
- 2
양파랑 당근은 호박보다 얇게 썰고 대파, 고추는 쫑쫑썬다
- 3
애호박에 꽃소금 2/3숟갈 넣고 15분~20분 절여준다
- 4
팬에 올리브오일 5숟갈 두르고 절여진 호박/당근 살짝 짜서 넣는다
- 5
양파넣고 강불에서 3~4분 볶아주고 호박이 살짝 투명해지면 소스 넣고 대파, 고추 추가해서 2분 볶아준다
- 6
마무리로 참기름 2숟갈, 볶은꺠 뿌리면 완성
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
애호박이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
