조리 순서
- 1
애호박을 도톰하게 썰어 조개 모양으로 칼집을 넣어 준비합니다.
- 2
물기를 뺀 두부와 참치, 송송 썬 대파, 소금, 후추를 섞어 소를 만듭니다.
- 3
애호박 사이에 두부참치소를 채워 넣습니다.
- 4
속을 채운 애호박에 전분가루를 묻히고 풀어둔 계란물을 입힙니다.
- 5
팬에 올리브유를 두르고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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