조리 순서
- 1
애호박은 채 썰어 소금에 10~15분 절인 뒤 물기를 꼭 짜주세요. 깻잎은 돌돌 말아 듬성듬성 썰어줍니다.
- 2
볼에 물기를 짠 애호박과 썰어둔 깻잎, 가루육수, 전분을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만들어 주세요.
- 3
중불의 팬에 올리브오일을 적당량 두른 뒤 반죽을 넓게 펼쳐주세요.
- 4
동그란 모양을 잡아주고, 앞뒤 노릇하게 부치면 완성입니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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