애호박 만두
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 애호박
- 계란3개
- 두부
- 묵은지
양념·부재료
- 소금
- 후추
- 기름
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
애호박은 얇게 채 썰어 소금에 15분 정도 절인 뒤 물기를 꼭 짭니다.
- 2
두부는 물기를 빼고 으깨고, 묵은지는 잘게 자른 뒤 국물을 꼭 짭니다.
- 3
볼에 애호박, 두부, 묵은지를 넣고 계란 3개를 풀어 섞습니다.
- 4
소금과 후추로 간을 맞춥니다.
- 5
기름 두른 팬에 반죽을 한 숟가락씩 올리고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
