양파전
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 양파1~2개
- 대파1대
- 다짐육400g
양념·부재료
- 가루육수1포
- 감자전분 또는 옥수수전분2스푼
- 맛간장 또는 쯔유1스푼
- 시즈닝가루취향껏
- 올리브오일 또는 아보카도오일적당량
- 물약간
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
양파를 전자레인지로 살짝 익힌 후 절반까지 칼집을 넣어 겹겹이 뜯어줍니다.
- 2
얇게 썬 대파와 다짐육, 가루육수, 전분, 맛간장을 섞어 반죽을 만듭니다.
- 3
뜯어놓은 양파 사이에 반죽을 넣고 돌돌 말아줍니다.
- 4
팬에 오일을 두르고 양파전을 올린 뒤, 물을 약간 붓고 뚜껑을 덮어 속까지 익힌 후 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
- 5
완성된 양파전에 시즈닝가루를 뿌려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
