연근말차찹쌀찜
- 30분
- 2인분
- 난이도 쉬움
재료
모두 4가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 연근1개
- 찹쌀1/2종이컵
양념·부재료
- 말차가루1큰술
- 소금약간
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
연근은 껍질을 벗겨 5cm 길이로 토막 내어 꽃 모양으로 손질한다.
- 2
찹쌀은 물에 3~4시간 정도 불린 후 물기를 제거한다.
- 3
물기를 뺀 찹쌀에 소금으로 간을 하고 말차 가루를 섞어 색을 낸다.
- 4
연근의 구멍마다 색을 낸 찹쌀을 채워 넣는다.
- 5
한 김 오른 찜기에 약 25분간 찐다.
- 6
익은 연근을 적당한 두께로 잘라 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
