연근부각
- 반찬
재료
모두 5가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 연근60g
양념·부재료
- 식초10g
- 천일염0.1g
- 계피가루20g
- 식용유200g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
연근은 껍질을 벗긴다.
- 2
껍질벗긴 연근은 얇게 썬다.
- 3
물 200g에 식초 10g을 섞는다
- 4
식촛물에 썬 연근을 담근다.
- 5
연근을 체에 건져 물기를 뺀다.
- 6
연근을 바삭하게 튀긴 뒤 천일염을 살짝 뿌리고, 계피가루를 묻힌다.
