열무멸치된장지짐
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 열무생열무로 400g
- 멸치35 g
- 홍고추1개
- 청양고추1개
양념·부재료
- 된장1 큰술
- 소금1/2 큰술
- 다진 마늘2 큰술
- 올리브유1 큰술
- 들기름1 큰술
- 쌀뜨물2 컵
- 통깨1 큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
데친 열무에 된장, 소금, 다진 마늘, 올리브유, 들기름을 넣고 버무립니다.
- 2
궁중팬이나 냄비에 열무와 멸치, 쌀뜨물을 넣어서 끓입니다.
- 3
끓기 시작하면 홍고추와 청양고추를 넣고 국물을 졸입니다.
- 4
국물이 자작하게 졸아들면 통깨로 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
