오이냉국
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 오이1개
- 대파흰부분 10g
- 얼음
- 다시마물500ml
- 다시마5g
양념·부재료
- 통깨
- 고춧가루
- 국간장3큰술
- 다진 마늘1작은술
- 물500ml
- 식초1큰술
- 소금1작은술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
오이를 깨끗이 씻어 가늘게 채 썹니다.
- 2
채 썬 오이에 국간장과 다진 마늘을 넣고 10분간 재워둡니다.
- 3
대파 흰 부분을 가늘게 채 썹니다.
- 4
다시마물에 국간장, 식초, 소금을 섞어 차갑게 준비합니다.
- 5
재워둔 오이에 대파를 넣고 준비한 국물을 붓습니다.
- 6
얼음, 통깨, 고춧가루를 취향껏 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
