오이두부 샐러드
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 두부250g
- 오이1개
양념·부재료
- 간장1.5T
- 화이트 발사믹 식초1T
- 알룰로스1T
- 생들기름2T
- 들깨
- 소금살짝
- 다진 마늘
- 참깨
- 들깨가루
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
두부를 전자레인지에 1분 30초간 돌린 후 물기를 꽉 짭니다.
- 2
오이를 얇게 슬라이스하여 소금을 뿌려 10분간 절인 뒤 물기를 꼭 짭니다.
- 3
접시에 두부를 담고 절인 오이를 올립니다.
- 4
간장, 화이트 발사믹 식초, 알룰로스, 들기름, 다진 마늘, 참깨, 들깨가루를 섞어 소스를 만듭니다.
- 5
준비된 샐러드 위에 소스를 골고루 뿌려 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
