오이 소르베
- 후식
재료
모두 6가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 오이100g
- 셀러리 줄기15g
- 요거트60g
- 과일20g
양념·부재료
- 라임즙5g
- 아가베 시럽5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.
- 2
손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 간다.
- 3
면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짠다.
- 4
오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼린다.
- 5
요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들인다.
