장칼국수
- 10분
- 2인분
재료
모두 18가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 생칼국수면2인분
- 김가루취향껏
- 당근1/3개
- 애호박1/2개
- 감자1/2개
- 양파1/2개
- 대파1대
- 청양고추1~2개
양념·부재료
- 물1400ml
- 가루육수3포
- 통깨취향껏
- 소금약간
- 고추장2스푼
- 고춧가루1스푼
- 된장1/2스푼
- 국간장1스푼
- 다진 마늘1스푼
- 후춧가루약간
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
대파와 청양고추는 잘게 썰고 나머지 야채는 채 썰어 준비하며, 양념장 재료를 섞어둡니다.
- 2
냄비에 물, 가루육수, 양념장, 당근, 애호박, 감자, 양파를 넣고 끓입니다.
- 3
물이 끓어오르면 칼국수면과 대파, 청양고추를 넣고 5분간 더 끓입니다.
- 4
그릇에 담고 김가루와 통깨를 뿌려 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
