조리 순서
- 1
쌀이나 불린 잡곡과 물을 냄비에 넣는다.
- 2
강불로 끓이다가 끓어오르면 바닥을 저어준다.
- 3
저당트레이와 뚜껑을 닫고 약불로 일정 시간 가열한다.
- 4
불을 끄고 뜸을 들인다.
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