진미채무침
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 진미 오징어채300g
- 쪽파30g
양념·부재료
- 뜨거운 물8큰술
- 맛술3큰술
- 참기름1큰술
- 통깨1큰술
- 고춧가루1큰술
- 고추장3큰술
- 간장1큰술
- 설탕1큰술
- 물엿2큰술
- 식용유2큰술
- 다진 마늘1큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
진미 오징어채에 뜨거운 물과 맛술을 붓고 10분간 주물러 밑간을 하여 촉촉하게 만든다.
- 2
팬에 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 물엿, 식용유, 다진 마늘, 물을 넣고 팔팔 끓인다.
- 3
끓인 양념장을 한 김 식힌다.
- 4
식힌 양념장에 밑간한 진미채, 쪽파, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 버무린다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
