짠무 열무무침
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 짠무200 g
- 데친 열무400 g
- 다진 파1 큰술
- 청양고추1개
- 홍고추1개
양념·부재료
- 고춧가루1/2 큰술
- 다진 마늘1 큰술
- 고춧가루1/2 큰술
- 고추장1 큰술
- 매실청1 큰술
- 멸치 액젓1 작은술
- 통깨1 큰술
- 참기름1 큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
짠무를 채 썰어 찬물에 담가 우린 뒤 물기를 짜고 고춧가루로 버무려 둡니다.
- 2
데친 열무에 다진 마늘, 다진 파, 청양고추, 홍고추, 고춧가루, 고추장, 매실청, 멸치 액젓을 넣어 버무립니다.
- 3
준비한 짠무를 넣고 함께 버무린 뒤 통깨와 참기름을 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
