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영상 레시피

토마토 바질잼

어여 움직이세요. 감칠맛 폭발 입니다.

  • 60분
  • 재료 4개
  • 단계 5개

Mrs macarons마카롱여사 · 조회 6.3만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    방울 토마토는 깨끗하게 씻어 물기를 제거 해준다.

  2. 2

    믹서기에 토마토를 껍질채 갈아준다.

  3. 3

    냄비에 방울토마토와 설탕을 넣어 끓기 시작하면 중불에서 뭉근하게 끓여준다.

  4. 4

    걸죽하게 농도가 나오면 레몬즙을 넣고 바닥에 눌지않게 저어가며 뭉근하게 끓여준다.

  5. 5

    완성된 잼을 식혀서 걸죽한 농도를 맞춘다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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