팽이버섯된장덮밥
- 1인분
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 팽이버섯1봉
- 청양고추1개
- 양파1/4개
- 대파1/4대
양념·부재료
- 다진 마늘1t
- 된장1t
- 고춧가루1t
- 굴소스1t
- 후추약간
- 참기름1t
- 참깨약간
- 기름
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
팽이버섯은 2~3cm 길이로 썰고 밑동은 잘게 찢으며, 대파, 양파, 청양고추는 다져서 준비합니다.
- 2
팬에 기름을 두르고 대파와 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
- 3
팽이버섯과 양파를 넣고 함께 볶습니다.
- 4
된장, 고춧가루, 굴소스를 넣어 양념하고 다진 청양고추를 넣어 한 번 더 볶습니다.
- 5
불을 끄고 후추, 참기름, 참깨를 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
