조리 순서
- 1
대파와 팽이버섯을 먹기 좋게 자른다.
- 2
후라이팬에 계란후라이를 먼저 만든다.
- 3
팽이버섯을 넣고 볶다가 대파도 함께 넣어 볶는다.
- 4
다진마늘, 고춧가루, 진간장, 참치액, 알룰로스를 넣고 잘 섞어준다.
- 5
뜨끈한 밥 위에 올린 뒤 계란후라이를 얹고 참기름과 통깨를 뿌려 완성한다.
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