표고버섯볶음
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 표고버섯500g
- 노랑 파프리카80g
- 빨강 파프리카80g
양념·부재료
- 소금조금
- 아보카도오일
- 식용유
- 다진 마늘1 큰술
- 진간장4 큰술
- 들기름1 큰술
- 물3리터
- 소금3 큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
표고버섯을 손질하여 소금물에 데치고 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.
- 2
표고버섯과 파프리카를 먹기 좋은 크기로 썹니다.
- 3
팬에 파프리카를 먼저 볶습니다.
- 4
다진 마늘과 진간장을 넣고 볶다가 표고버섯을 넣어 함께 볶습니다.
- 5
파프리카를 다시 넣고 섞은 뒤 들기름을 둘러 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
