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영상 레시피

플레인 스콘

세상 쉬운 스콘 만들기 맛이 정말 좋아요. 강추요.

  • 재료 7개
  • 단계 4개

Mrs macarons마카롱여사 · 조회 4.2만

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재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    버터를 잘게 잘라 차갑게 둔 다음 볼에 중력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 설탕, 소금을 넣어 섞어줍니다.

  2. 2

    잘라놓은 버터를 볼에 넣어 잘게 쪼개 준 뒤 생크림을 부어 반죽합니다.

  3. 3

    반죽이 한 덩이가 되면 냉장 숙성 30분을 하고 밀대를 이용해 2cm 두께로 만들어 줍니다.

  4. 4

    파이 모양으로 썰어 반죽 위에 남긴 생크림을 바르고 오븐에서 굽습니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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