두부있슈
- 후식
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 연두부60g
- 요거트100g
- 중력분22g
- 달걀1개
- 딸기60g
- 호두20g
양념·부재료
- 버터22g
- 소금0.2g
- 물27g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
물, 소금, 버터를 끓이면서 버터가 녹으면 잘 저어 중력분을 섞어 호화시킨다.
- 2
불을 끄고 달걀을 조금씩 넣어가며 섞어 반죽에 끈기가 생기게 한다.
- 3
짤주머니에 원형 깍지를 끼우고 철판에 도톰하게 짠 뒤 분무기로 반죽 표면에 물을 뿌린다.
- 4
190℃ 오븐에서 20분 간 굽는다.
- 5
딸기는 다진 후 냄비에 졸인다.
- 6
식힌 슈를 가로로 자르고 요거트, 연두부, 딸기, 호두로 속을 채운다.
