한우굴라쉬
- 국·찌개
재료
모두 15가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 쇠고기 등심17.5g
- 양파7.5g
- 감자15g
- 파프리카3.2g
- 토마토25g
양념·부재료
- 마늘1.7g
- 밀가루1.7g
- 토마토페이스트13.7g
- 케첩9g
- 버터5g
- 올리브유1g
- 월계수잎0.1g
- 소금0.1g
- 후추0.1g
- 물300ml
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
쇠고기 등심은 큐브 모양으로 썰어 소금, 후추 간을 하고 밀가루를 묻힌다.
- 2
감자, 토마토는 한 입 크기로 썰고, 마늘은 편썰기, 파프리카는 채썰기, 양파는 다진다.
- 3
팬에 버터와 올리브유를 넣고 양파, 마늘을 볶다가 쇠고기를 넣어 볶는다.
- 4
쇠고기가 익으면 감자, 토마토, 파프리카를 넣는다.
- 5
토마토 페이스트, 케찹을 넣어 볶다가 물과 월계수잎을 넣어 끓인다.
- 6
소금, 후추로 간을 하고 푹 익혀준다.
