가지연어구이
- 반찬
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 재료 가지40g
- 토마토20g
- 연어200g
- 소스 사과20g
양념·부재료
- 파슬리가루1g
- 올리브유5g
- 마늘10g
- 유자청30g
- 레몬즙5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
가지는 어슷 썰고, 토마토는 반 자른다.
- 2
연어는 파슬리와 올리브유에 재운다.
- 3
마늘은 노릇하게 굽는다.
- 4
재운 연어와 가지, 토마토는 180℃로 예열한 오븐에 10분 정도 굽는다.
- 5
사과는 잘게 다져 유자청과 레몬즙을 넣고 살짝 볶아 소스를 만든다.
- 6
연어, 가지, 토마토, 구운 마늘을 담고 소스를 얹어 마무리한다.
