조리 순서
- 1
가지 납작하게 밀대로 꾹꾹 눌러 반 갈라서 공간 만들어주고 소금간 살짝 하기
- 2
달걀풀어서 소금, 후추 뿌려 가지 속에 부어주기
- 3
찜기 물 끓으면 10분 쪄주기
- 4
소스 만들어서 부어주면 끝
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